Monaco · toute l’Europe
Deux formules au choix.
Avec personnel sur place ou en livraison — le menu selon votre événement.
Chapitre 01 · Service complet
Avec personnel
Nous venons avec tout le nécessaire : les plats sont livrés, mis en place et servis sur place par notre personnel. Vous accueillez vos invités — nous nous occupons du reste.
La formule idéale si vous voulez recevoir plutôt que passer la soirée en cuisine.
- Livraison à l’adresse de votre choix
- Mise en place du buffet, de la table ou des stands
- Service sur place : servir, réassortir, débarrasser
- Menu exactement selon vos envies
Chapitre 02 · Livraison
Sans personnel
Les plats sont livrés et dressés — joliment présentés, prêts à être dégustés. Pas de personnel sur place, toute liberté pour vous et vos invités.
Idéal pour le bureau, la villa ou le yacht, quand l’ambiance se veut détendue.
- Les plats sont livrés
- Dressés et présentés
- Aucun personnel de service nécessaire
- Menu exactement selon vos envies
Quelle formule vous convient ?
Les deux formules en un coup d’œil.
- Livraison à l’adresse de votre choix
- Service completouiLivraisonoui
- Mise en place / dressage des plats
- Service completouiLivraisonoui
- Personnel de service sur place
- Service completouiLivraisonnon
- Menu selon vos envies — végétalien, classique, audacieux
- Service completouiLivraisonoui
- À Monaco et dans toute l’Europe
- Service completouiLivraisonoui
- Prix
- Service completsur demandeLivraisonsur demande
Chapitre 03 · Déroulement
De la demande au dernier plat.
01
Demande
Vous nous parlez de l’occasion, de la date, du nombre d’invités, du lieu et de vos souhaits.
02
Proposition de menu
Vous recevez un menu selon vos envies — avec son prix.
03
Mise au point
Allergies, régimes, déroulement : nous réglons chaque détail ensemble.
04
Livraison & mise en place
À l’heure, sur votre lieu, dressé et prêt.
05
Dégustation
Avec le service complet, notre personnel assure le service sur place.
Traiteur pour mariages, événements d’entreprise, yachts et dîners privés
Chapitre 04 · Pour quelle occasion
01 / 04
Mariages
De l’apéritif au dessert — un menu qui vous ressemble.
02 / 04
Entreprises & galas
Réceptions, dîners et événements — pour vos invités et vos équipes.
03 / 04
Yachts & villas
Livré à bord ou à domicile — à Monaco, sur la Riviera, dans toute l’Europe.
04 / 04
Dîners privés
Anniversaire, jubilé, soirée entre amis — en petit comité, mais avec tout notre soin.
Chapitre 05 · En option
Tout ce qui complète la fête.
Tout ce qui parfait votre événement — chaque fois sur demande, avec votre menu.
SuggestionCes options sont courantes dans la profession et restent à confirmer avec Rossini.
- Boissons & service de bar
- Sur demande
- Vins, champagne, cocktails et accords sans alcool pour accompagner le menu
- Vaisselle, verrerie & couverts
- Sur demande
- Livrés selon l’occasion, puis récupérés
- Linge de table & décoration
- Sur demande
- Lin, bougies et fleurs dans le style de votre fête
- Dégustation du menu
- Sur demande
- Goûter les plats avant le grand jour
- Variantes allergies et régimes
- Sur demande
- Sans gluten, sans lactose ou végétalien — prévu pour chaque invité
- Menu enfant
- Sur demande
- Portions plus petites, saveurs familières
- En-cas de minuit
- Sur demande
- Quelque chose de chaud pour les heures tardives
- Prestations sur plusieurs jours
- Sur demande
- Pour les congrès, les week-ends de mariage ou les journées à bord
Chapitre 06 · Questions
Questions sur le catering.
Cela dépend du nombre d’invités, du menu, du lieu et de la formule. C’est pourquoi Rossini ne pratique pas de forfaits : avec la proposition de menu, vous recevez un devis qui correspond exactement à votre événement.
Votre demande
Parlez-nous de votre événement.
Étape 1 sur 3 · Prestation